- 发表日期：2016-10-04
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- 来源：力夫商贸
1991年6月，原国家卫生部发布GB 13107-1991后的很长时期内，由于各种原因，大部分食品生产企业和消费者都不知道有稀土限量要求。直到2005年1月发布GB 2762-2005以后，稀土限量问题才逐渐进入人们视野。
事实上，早在GB 2762-2005发布前夕，国家茶叶质量监督检验中心（以下简称国家茶检中心）曾派专家带着一份紧急报告，急匆匆地赴国家有关部门反映稀土限量可能对茶产业发展带来的不利影响以及制定稀土限量指标缺少科学依据等问题，并请求在《食品中污染物限量（征求意见稿）》中删除稀土限量。
得到的回复是，《食品中污染物限量》标准已按WTO规则，通报给了WTO各成员国，如果WTO各成员国没有太大异议，那么《食品中污染物限量》将不会修改，除非确有科学证据证明稀土限量的不合理性。否则，要到下次修订该标准时考虑。
稀土检测方法的争议
既然强制性标准中规定了稀土限量，就必须执行。于是，稀土检测方法成了大家关注的焦点。GB 2762-2005指定的稀土检测方法为GB/T 5009.94-2003《植物性食品中稀土的测定》，该标准规定采用“分光光度三波长法”检测镧、铈、谱、钕、钐等五种稀土元素氧化物含量。
经国家茶检中心研究，这五种稀土元素氧化物含量之和约占总数的三分之二，所以应将其视作稀土元素氧化物总量。各监管部门和专家对此均无太大异议。然而，由于茶叶的背景非常复杂，受某些无机元素干扰，采用“分光光度三波长法”测定茶叶样品时，溶液出现了异常沉淀现象，无法读数。
为此，国家茶检中心于2007年4月发表相关论文，指出GB/T 5009.94-2003不适用于茶叶检测，并建议修订标准。不久，国家茶检中心与国家食品质量安全监督检验中心、福建省中心检验所等单位先后起草了GB/T 23199-2008《茶叶中稀土元素的测定 电感耦合等离子体发射光谱法和电感耦合等离子体质谱法》和GB/T 22290-2008《茶叶中稀土元素的测定 电感耦合等离子体质谱法》等二项国家标准。这二项国家标准规定了茶叶中钪、钇和镧等16种稀土元素的测定方法。
为了与GB/T5009.94-2003衔接，国家茶检中心在以后很长时间内的国家监督抽查中只检测五种稀土元素氧化物含量，并以此对产品进行符合性判定。这样的做法，曾经引起了不少争议，好在得到了相关监管部门和专家的理解和认可，最终得以在全国范围推行。
到了2012年5月，原国家卫生部发布了GB 5009.94—2012《食品安全国家标准 植物性食品中稀土元素的测定》后，事情发生了质的变化。
虽然该标准规定的检测方法与GB/T 23199-2008一致，均规定了植物性食品中钪、钇和镧等16种稀土元素的测定方法，但由于GB 5009.94是GB 2762-2005指定的检测方法，所以按GB 5009.94—2012检测时，所有16种稀土元素氧化物含量都需要计入总量之中，并以此判定产品的符合性。
一时间，业界哗然，大家认为这样做很不合理，是变相提高了稀土限量要求。这就是典型的合法不合理的现象。
