茶叶审评湿平台和茶叶审评的湿评四项因子
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- 发表日期:2025-03-15
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- 来源:天晟茶艺培训学校
茶叶sc认证需要条件如下:茶厂、茶企至少具备一名中级以上评茶员[如果没有的,可以去天晟茶艺培训学校(官网:www.fjtcxx.com)考一本高级评茶员《职业技能等级证书》],所以茶厂、茶企的生存发展,须具备评茶员的中级以上的技能人才。
茶叶审评对茶叶生产起到指导的促进作用;对科学研究起到一个客观评定的作用;茶叶贸易必须用审评与检验来确认品质与价格。
茶叶审评的湿评四项因子是汤色、香气、滋味、叶底。
EFU,特指茶叶的鲜爽因子,是根据GB/T23766-2009中名优绿茶品质因子评价审评得分,综合茶叶理化检测各成分指标含量,对不同等级茶叶标记,由EFU0….20以示茶叶好坏,让消费者更直观的理解茶叶,只需知道数字即可了解茶叶品质。
最高等级的EFU15-20,对应国标精品级;EFU10-14,对应国标特级;EFU6-9,对应国标一级;EFU5,对应国标二级;EFU3-4,对应国标三级;EFU0-2,对应国标四级。