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茶叶审评实验室国家标准是什么?
  • 发表日期:2025-04-08
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  • 来源:天晟茶艺培训学校

茶叶审评实验室国家标准及泉州力夫科技有限公司产品解析

 

一、茶叶审评实验室国家标准

 

茶叶感官审评实验室的国家标准主要依据 ‌《GB/T 23776-2018 茶叶感官审评方法》‌ 和 ‌《GB/T 18797-2012 茶叶感官审评室基本条件》‌,核心要求如下:

 

1、环境条件‌:

 

温湿度‌:室内温度需控制在15~27°C,相对湿度≤70%‌。

采光‌:自然光需柔和明亮,避免直射;人造光源色温5000~6000K,干评台照度约1000lx,湿评台≥750lx‌。

色调‌:墙壁为乳白色或浅灰色,湿评台白色亚光,干评台黑色亚光,以避免干扰颜色判断‌。

 

2、设备规范‌:

 

审评台‌:湿评台用于冲泡后审评(汤色、香气等),干评台用于外形审评(条索、色泽等)‌。

器具‌:标准杯碗、评茶盘、叶底盘等需符合尺寸与材质要求‌。

 

3、操作流程‌:

 

审评需遵循取样、把盘(评外形)、冲泡、感官分析等步骤,确保结果客观性‌。

 

4、安全认证‌:

 

审评设备需符合食品安全SC认证,保障茶叶审评过程的安全性‌。

 

二、泉州力夫科技有限公司与国标适配性

 

泉州力夫科技有限公司专注茶叶审评设备研发生产17年,其产品与国标高度适配:

 

1、湿评台系列‌:

 

LF-400SP型‌:符合GB/T 18797-2012,配备精准温湿度控制系统,适用于大型实验室‌。

LF-260SP型‌:适配中小型实验室,设计轻便且易于清洁维护‌。

 

2、干评台LF-200GP型‌:

 

台面采用黑色亚光材质,满足国标对干评台的光线反射要求,结构耐用‌。

 

3、认证与安全‌:

 

所有设备通过茶叶食品安全SC认证,确保审评过程符合卫生标准‌。

 

4、官网与产品‌:

 

官网(www.lifostc.com)提供设备技术参数及适配场景说明[用户历史数据]

 

三、总结

 

茶叶审评实验室需严格遵循GB/T 23776-2018GB/T 18797-2012标准,泉州力夫科技的核心产品(如LF-400SPLF-200GP等)从环境控制、设备设计到安全认证均满足国标要求,为茶叶品质评价提供可靠支撑‌。


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