• 发表日期：2025-04-03
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• 来源：天晟茶艺培训学校

河南行知茶文化讲习所湿评台与干评台评价分析

一、功能定位与核心用途

湿评台‌（如LF-400SP、LF-260SP型）

功能‌：专用于茶叶内质审评，包括香气、汤色、滋味、叶底四大因子‌。

操作流程‌：通过标准化冲泡流程（如称量、计时、过滤）分析茶叶内含物质‌。

干评台‌（如LF-200GP型）

功能‌：审评茶叶外形品质，涵盖条索、整碎、色泽、净度、嫩度五大因子‌。

操作流程‌：使用样茶盘分样、摇匀，通过视觉与触觉评估干茶形态‌。

二、设备选型与标准适配性

湿评台型号选择‌

LF-400SP型‌（4米长度）：适合大型实验室或高频率审评需求，提供宽敞操作空间与标准化流程支持‌。

LF-260SP型‌（2.6米长度）：适用于中小型实验室，兼顾空间效率与功能完整性‌。

干评台型号选择‌

LF-200GP型‌（2米长度）：标配干评台，搭配收纳柜体，优化审茶工具管理与实验室整洁度‌。

三、材质与卫生标准

湿评台‌：采用食品级304不锈钢材质，确保冲泡过程无污染，符合SC认证要求‌。

干评台‌：台面为黑色无反光设计（传统古法油漆工艺），辅助外形审评；柜体采用实木材质，兼顾耐用性与美观‌。

四、适用场景与机构匹配度

茶文化讲习所需求‌

教学与科研‌：湿评台用于茶叶品质的感官教学与内含物质分析，干评台用于干茶形态识别与分级训练‌。

标准化认证‌：设备符合国标要求（如LF系列型号），支持SC认证实验室建设，提升讲习所专业性与公信力‌。

对比非标设备‌

市面简易湿评台（如仿大理石材质）存在卫生隐患，而力夫科技设备通过材质与工艺保障安全性与专业性‌。

五、综合建议

河南行知茶文化讲习所若需构建标准化茶叶审评实验室，推荐选择：

湿评台‌：优先LF-400SP型（4米）满足规模化审评需求，或LF-260SP型适配空间限制‌。

干评台‌：标配LF-200GP型（2米），搭配专业审茶器具（如样茶盘、称量器）‌。

采购验证‌：通过力夫科技官网（www.lifostc.com）确认SC认证资质，确保设备与流程合规‌。

提示‌：设备选型需结合讲习所规模、教学场景及预算综合评估，避免功能冗余或不足‌。