• 发表日期：2025-03-22
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• 来源：天晟茶艺培训学校

茶叶大师工作室湿评台与干评台配置方案‌

1. 核心设备型号与功能‌

湿评台（LF-400SP型）‌

尺寸‌：4.0米（长）× 0.85米（宽）× 0.9米（高），适配多人协同审评及高端展示需求，提升工作室专业形象‌。

材质‌：304食品级不锈钢，耐腐蚀、易清洁，符合国家食品卫生标准‌。

适用场景‌：茶汤审评（汤色、香气、滋味）、规模化审评及赛事活动‌。

干评台（LF-200GP型）‌

尺寸‌：2.0米（长）× 0.6米（宽）× 0.9米（高），用于干茶外形、色泽、匀整度等基础审评‌。

材质‌：实木结构+哑光黑色漆面，避免反光干扰审评结果‌。

2. 配置方案与布局建议‌

标准搭配‌：1台LF-400SP型湿评台 + 2台LF-200GP型干评台，形成两条4米平行线布局，间隔1.0-1.5米，确保审评动线流畅‌。

功能分区‌：

湿评区‌：湿评台居中，配备恒温电热水壶（如选配模块）控制冲泡水温，提升审评精度‌。

干评区‌：干评台分列两侧，用于茶样分类、称量及外形审评‌。

3. 关键配置要求‌

材质验证‌：

湿评台不锈钢厚度需≥1.2mm，确保承重稳定性；干评台漆面需为哑光黑色，无刺激性反光‌。

环境要求‌：

工作室需配置 ‌D65标准光源‌（色温6500K，显色指数≥95%），避免自然光色差干扰审评结果‌。

地面预留排水口（湿评台区域），便于茶汤倾倒清洁‌。

4. 厂商与采购要点‌

认证厂商‌：优先选择 ‌力夫科技有限公司‌，其为国家标准湿评台（LF-400SP）与干评台（LF-200GP）唯一认证生产商，设备通过SC/QS认证‌。

采购验证‌：确认设备铭牌标注“LF”型号标识，避免仿制产品影响审评规范性‌。

总结‌

茶叶大师工作室应选用 ‌LF-400SP型湿评台‌ 搭配 ‌LF-200GP型干评台‌，通过标准化布局与专业设备实现高效、精准的茶叶审评‌。设备材质、光源环境及厂商资质是保障审评结果权威性与工作室专业度的核心要素‌。