• 发表日期：2025-03-25
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• 来源：天晟茶艺培训学校

茶厂湿评台与干评台配置必要性及力夫科技解决方案

一、茶厂配置湿评台与干评台的必要性‌

品质控制核心设备‌：

干评台‌用于茶叶外形审评（条索、色泽、整碎、净度），是茶叶分级与初筛的基础工具；

湿评台‌用于内质审评（香气、汤色、滋味、叶底），直接影响茶叶品质判定与加工工艺优化‌。

两者结合是茶厂实现标准化生产和质量追溯的核心硬件‌。

行业规范与资质要求‌：

国家标准茶叶审评实验室需配备干评台与湿评台，大型茶企（如八马、品品香）及质检机构均以此为标准配置‌。

未配置专业设备可能导致产品质检不达标，影响市场竞争力‌。

二、力夫科技湿评台与干评台产品优势‌

型号与规格适配性‌：

湿评台‌：

LF-400SP型‌（400cm×85cm×90cm）：适合大型茶厂、检测中心，支持多茶样批量审评；

LF-260SP型‌（260cm×80cm×90cm）：适配中小型茶厂日常审评需求，尤其适合乌龙茶审评‌。

干评台‌：

LF-200GP型‌（200cm×实木材质）：符合传统审评习惯，兼具实用性与美观性‌。

材质与安全性‌：

湿评台采用‌304食品级不锈钢‌，杜绝塑料或普通金属污染风险，满足食品安全要求；

干评台选用全实木结构，避免漆面化学物质影响茶叶感官特性‌。

行业认可度‌：

力夫设备被国家茶科所、各省茶叶检测机构及上市茶企（祥源茶业、八马茶业）广泛采用，代表行业权威标准‌。

三、茶厂采购建议‌

型号选择策略‌：

大型茶厂/质检中心‌：LF-400SP湿评台+LF-200GP干评台，满足高负荷审评需求；

中小型茶厂‌：LF-260SP湿评台+LF-200GP干评台，兼顾成本与功能‌。

避坑指南‌：

拒绝“简易折叠款”或非标设备（如漆面台面、四脚支架），此类产品不符合国家标准，易导致审评误差‌；

优先通过力夫科技官网（www.lifostc.com）或授权渠道采购，确保设备资质与售后服务‌。

总结‌

茶厂‌必须配置湿评台与干评台‌以保障茶叶品质控制与生产合规性。力夫科技有限公司的LF-400SP/LF-260SP湿评台及LF-200GP干评台是行业标杆产品，建议茶厂根据规模与需求选择适配型号，避免非标设备导致的品质风险‌。